2010/04/30

純粋ニコリ吉野店



くっちゃん、ありがとう。
ほんとうにホッコリな時間をありがとう。


買った包装紙は大事に、しっかり使わせてもらいます。


ハチミツはちょうど勉強したいところでしたので、こちらもしっかりメモさせていただきました。



おもてなし  おくりもの

素敵だね。わたしも大好き。
自分の楽しい気持ち、うれしい気持ちをもっと大切にする時間を作らなきゃ。

なんて思っちゃったり。
くっちゃん含めなニコリ吉野店行ったらワクワクでちょっとソワソワしちゃう、嬉しい気持ちになりました。


ワクワクすると、ちょっとソワソワしちゃうよね。


アリガトウ。


~女子校時代のお友達、くっちゃんがやってます~
『純粋ニコリ吉野店』 
4月29日~5月2日

http://www.tokyoartbeat.com/event/2010/D5CA

『ミルクと砂糖と』 くっちゃんのサイトです。
http://crumi.jimdo.com/

左:くっちゃんの
右:近所のピザ屋(※壁に注目)

2010/04/26

すぽんじ

スポンジ。

ひらがなで書くと、なんのことやらわかりにくいね。
今日はね、写真抜き。



いい意味で今私は「スポンジ状態」
スッカスカって意味じゃなくて、
「吸収力ばつぐん」
って意味。



好きなものに囲まれて、
好きなものを勉強する毎日。
自分はこんなに吸水性が良かったのかと、驚く毎日。



こんなの、美研に通ってた高校生の時以来の感覚だよ。
ある程度吸収が落ち着いたら、絵の勉強、練習もしていきたい。
ずっとペンや筆を持つことを忘れてるから、何から絵がけばいいかもわからなくなっているし。
遠回りしたなって思ってたけど、むしろ過ごして来た時間があったから、今にたどり着けてる。って感じるよ。





人生が終わる時に、私の一生が完成する。
焦らず、自分時間で。
そのくらいのペースで、生きていこうと思います。
ちなみに、胃袋でもいろんなものを吸収してますw
読んでくれてありがとう

2010/04/23

我が家でバーニャカウダ!

どうもみなさま。

はて・・・


今、何月だ?

もう4月も終わりだと言うのにこの寒さ。未だダウンジャケットをクリーニングに出せずにいます。

こんな寒い日は・・・

イタリアの郷土料理、バーニャカウダを


久々にデジタル一眼で撮ろうと思ったら、テーブルから落ちてレンズのキャップが取れなくなって(涙

なので、とりあえずiPhoneで。(その後、奮闘の末キャップは無事外れた)


で、バーニャカウダの話。

イタリアでは寒い季節に食べる定番料理!
野菜に熱々のソースをつけてホフホフして食べまくるのですわ。
まぁ、私イタリア行ったことないんだけどね。。。


で、バーニャカウダがあれば野菜がたくさん食べられるので、大好き!
簡単なのに優れたお料理ですわこりゃ。


ちなみに今回はチョコフォンデュのセットでやりました。


・・・えへ


そのうち、チーズフォンデュにも使われることでしょう。

匂いが残らないようにお手入れ気をつけよっと!


かわいそうに、チョコフォンデュキットさん。

さて、はやく春がこないかな・・・

2010/04/18

今話題の



小学生に大人気の 「瞬足」 買ったww



仕事がずっと立ち仕事のため、今まで履いていた安いスニーカーだと仕事が終わるころには足が痛くなってしまうのだ。


で、「東京靴流通センター」 という怪しい(失礼)ところに行ったら、これが売ってた。



このシューズが小学生に大人気で、運動会で履けば1位になれる(?)ほど、タイムが縮むらしいことは知っていた。

あと、ネットでこのCMのクオリティが無駄に高いと評判なこともw




で、見てみたらなんとワタクシサイズのものがあったので、キャッキャしながら試しに(というかちょっと馬鹿にしながら)履いてみた



・・・・・・・。






!!!!!!!!!!!






軽っ!!!!




重さも軽いし、歩くときの衝撃も軽い!





びっくりしすぎて即買いw




残念ながら、私の仕事では

タイムを縮める必要性や

コーナリングが命取り的

なことはないので

100%これを使いこなすことは出来ないと思います。
ですが、足の負担を軽減させてくれることを期待して、明日からこれを履きまくろうと思います。




最後に、評判らしいこのCMの動画を・・・

ちなみに、、、

さっき気づいたけど私が買ったのは LMX じゃなかった・・・・orz



今日はご飯のことではないけれど、たまにはこんな日記も(^ω^)



<おまけ>
テイスティングパーティーの急な誘いをさせていただいた方々へ。

急な予定にもかかわらず、来てくれた人。
また、これなかった方々も丁寧にお返事を下さってありがとうございました。
私は始めて参加でしたが、思いのほか豪華な料理やイベント、たくさんのワインやドリンクの試飲が出ていて本当に素敵なパーティでした。

次回は前もってお誘いいたしますので今回これなかった方たちもぜひご参加ください!
(たぶんだけど、夏あたりにあるみたい。)

ではまた!お店にもきてね!

.

2010/04/16

こなもの

やっぱり、iPhoneはiPhoneだ。
珍しく、連続での投稿。
写真もっとしっかりとらなきゃだめだなぁ。。

で、粉もののはなし。

最近、また粉ものにはまりかけてる。
パンやパスタ、粉って変化自在で楽しい〓


写真は昨日作ったパン。
美味しいジャムがあったので、ベーグルのように素朴なパンにしてみた。

ベーグルは完全強力粉で作っているけど、今回は半分小麦粉にしてみた。


正解でした


たくさん焼いたので、次の日ハンバーグ焼いて、お弁当にハンバーガーを持って行きました。

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若干パテが生っていうアクシデントがありましたがぁ。。。美味しかった!

今週末もパン作ろっと!

2010/04/15

ライスサラダ

おひさしです。
最近はもっぱら食材のお勉強中。
写真のサラダは、テイスティングパーティーに出品するもの。
野菜以外はお店の商品を使ってまふ。


最近はテイスティングの嵐!
オリーブオイルのテイスティング、ワインのテイスティング、日本茶のテイスティング等、いろいろしてます!

こないだ、パルミジャーノレッジャッーノの36ヶ月熟成ものを試食。

市場に出ているものは24ヶ月熟成が主流だそうで、36ヶ月ものは「親」と呼ばれているらしい。

そら豆程度の大きさのものを口にパクリ。

想像以上に硬くて、舌が痛くなった笑

でも、このざらざら堅さが旨み成分の正体である。
口の中で転がすと、数秒後に発酵したチーズの香り。
鼻から息を吐くとその香りが倍になる。
更に空気を吸ったところで、チーズとは思えないほどのフルーティーな香りが口の中に広がる!!

衝撃でした。

これが、「食を楽しむ」ことなのか・・・

チーズを発見し、作り続けた先人の知恵に感服です。


これからは、食材の記録も交えながら更新して行こう。