うふふ。今日のドーナツはオールドファッションです。
揚げたては、ほっくりサクサクしてて、美味♪
冷めたものも、しっとりサクサクしてて、美味♪
そして、ドーナツにはやっぱりブラックコーヒー。
ウォッカとレモンのように
ドーナツ→コーヒー→ドーナツ→コーヒー・・・
エンドレスですわ。
毎日食べられるように、今から運動してきます!
レシピ
薄力粉 130g
コーンスターチ 20g
バター 20g
砂糖 50g
ベーキングパウダー 大さじ1/2
卵 1個
作り方
全部混ぜてこねこねして、型で抜いて揚げるだけ。
上のアイシングは、パウダーシュガーと牛乳を混ぜて作るだけ!
ちょっとバター混ぜたり、バニラエッセンスいれるのが好きです。
砂糖もね、本当はグラニュー糖がいいらいケド気にしない。
さらにぶっちゃけると、アイシングのパウダーシュガーも普通の砂糖使いました。
やろうと思えばできるもんだ。
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とても魅力的な記事でした!!
返信削除また遊びに来ます!!
ありがとうございます。。