サトイモのにっころがし。
実家のサトイモのにっころがしは、人参とひき肉が入っています。
それを食べていたので、自分もやっぱり人参とひき肉を入れてしまいます。
んで、
やっぱり青物が入らないと、見た目が寂しいので。
自分が作るときは、青物を入れるようにしています。
今回はチンゲン菜。
別に、何でもいいと思う（爆
その時の旬の食材を使えばね。
って、チンゲン菜って今旬なのでしょうか？
誰か教えてください。
本日のおすすめ
グローバルGS-38
日本が世界に誇るYOSHIKIN
のGLOBAL。コレはぺティナイフ
だけど、いろいろ種類があります。
サトイモとか小さなジャガイモの
皮を向くには、ピーラーよりも小
さいナイフのほうが、無駄 無く
むけます。
でも、包丁の扱いに慣れてい
ない人は、やっぱりピーラーが
おすすめです（笑
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